6 Receitas de Salada de Cebola para Refeições mais Refrescantes!

Classificação:
5/5
Aprenda a preparar 6 receitas de salada de cebola para acrescentar em suas refeições e deixá-las mais saborosas e refrescantes!
Compartilhar no facebook
Facebook
Compartilhar no twitter
Twitter
Compartilhar no linkedin
LinkedIn
Compartilhar no whatsapp
WhatsApp
Salada de cebola

Além de ser anti-inflamatória, combater infecções e reduzir o colesterol, a cebola é uma ótima opção saudável para fazer salada.

A cebola é usada como um tempero básico para diversos alimentos. Mas também pode ser o prato principal!

Veja abaixo como preparar as receitas de salada de cebola, passo a passo!

1) Salada de cebola crua:

cebola crua

Ingredientes

1/2 limão;
1 cebola; 
Pitada de tempero baiano; 
Sal a gosto; 
Salsinha a gosto; 
Uma pitada de orégano; 
Azeite a gosto.

Modo de Fazer

Com os ingredientes na mesa, corte 1 cebola com um ralador.

Pegue uma tigela com água gelada e coloque a cebola ralada e deixe parado por 20 minutinhos.

Depois tire a água, coloque a cebola em uma vasilha e junto coloque salsinha, sal, limão, tempero baiano e orégano.

Misture bem e para finalizar coloque óleo ou azeite. Fica perfeita!

 

2) Salada de cebola com açúcar:

Ingredientes

1 xícara de açúcar;
azeite;
5 cebolas grandes, em fatias finas;
1 colher de sal;
1 xícara de vinagre;
2 colheres de orégano;
Pimenta do reino.

Modo de Preparo

Pegue um recipiente e adicione todos os ingredientes, depois misture bem e deixe parado por 1 hora, para que fique descansando.

E… Está pronta!

3) Salada de cebola roxa:

cebola roxa

Ingredientes

Salsinha a gosto;
Orégano a gosto;
Azeite a gosto;
Pimenta do reino branca a gosto;
1 cebola;
1 limão;
Sal a gosto.

Modo de Fazer

Corte as cebolas em rodelas.

Pegue uma vasilha, adicione água e coloque as cebolas. Deixei na geladeira por 2 horas.

Escorra a água e adicione orégano, azeite, sal, salsinha e suco do limão.

Por fim, misture os ingredientes!

4) Receita de salada de cebola com tomilho:

Ingredientes

1 galha de tomilho fresco;
sal a gosto;
4 cebolas médias;
azeite de oliva a gosto;
pimenta do reino a gosto.

Modo de fazer

Ferva a água e coloque as cebolas com 1 galho de tomilho.

Agora mexa por 15 segundos, desligue e retire a água.

Escorra a água fria nas cebolas e mergulhe em uma travessa com gelo e água gelada.

Escorra novamente, coloque a mistura em um recipiente e adicione sal, azeite e pimenta.

Se preferir, coloque mais tomilho e sirva.

Essa salada pode ser conservada por até 5 dias na geladeira.

5) Receita de salada de cebola com tomate:

Receita de de cebola com tomate

Ingredientes

2 colheres de salsinha picada;
6 tomates;
1 pitada de açúcar;
1 cebola grande;
1/2 colher de pimenta do reino;
3 colheres de vinagre de vinho tinto;
1 colher de sal;
3 colheres de azeite.

Modo de Fazer

Descasque a cebola em partes finas e corte o tomate em partes grossas.

Misture tudo em um recipiente.

Para o molho, misture o vinagre, sal, azeite, açúcar, pimenta do reino e despeje por cima. Finalize com salsinha.

Por fim, leve para a geladeira até gelar.

6) Salada de cebola roxa em conserva:

Salada roxa em conserva

Ingredientes

2 colheres de sal;
2 cebolas roxas;
2 colheres de açúcar;
250 ml de água quente;
250 ml de vinagre de maçã;
pimenta do reino em grão a gosto.

Modo de Fazer

Corte a cebola em partes finas, coloque-a em um recipiente a cebola e a pimenta.

Em outro pote, misture a água quente, pimenta, vinagre, açúcar e sal.

Mexa até dissolver o açúcar.

Depois misture as misturas em um único pote. E agite bem.

A receita deve ficar na geladeira por pelo menos 12 horas.

Conclusão.

Diversas opções para refrescar suas refeições!

O que você achou das variedades acima? Já fez alguma das receitas?

Acrescente sua dica especial nos comentários abaixo!

Você também pode gostar:

Receita Saudável e Nutritiva de Quibe.

Deixe seu comentário