Como aproveitar melhor os alimentos sem desperdício

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O desperdício de alimentos tem uma série de impactos sociais e ambientais . temos que aproveitar melhor os nossos alimentos e assim também na economia ...
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como aproveitar melhor os alimentos

Como aproveitar melhor os alimentos sem desperdício

Como aproveitar melhor os alimentos sem desperdícios….

Você sabia que quase metade da comida produzida no mundo é jogada fora, e que boa parte desse  desperdício acontece em nossa casa.

Vamos aprender como aproveitar melhor os alimentos e assim ajudar na economia do nosso brasil….

O desperdício de alimento tem uma série de impactos sociais e ambientais e devem ser evitado a todo custo vamos mostrar que é possível sim …

Com medidas simples como comprar somente o necessário consumir os alimentos antes de estragar por completo.

assim podemos aproveitar melhor os alimentos sem desperdícios,

É possível diminuir bastante esse desperdício especialmente de comida.

Alguns alimentos que sobram pode ser reaproveitado,em outras receitas.
O frango que sobrou do jantar por exemplo ele pode se tornar um sanduíche natural e muito gostoso.

Como aproveitar melhor os alimentos com uma horta em casa

Ter sua própria hortinha é uma ótima solução para evitar o desperdício de alimentos na hora de cozinhar.

Em um pequeno espaço você pode aproveitar e fazer uma pequena horta .

Aproveite as cascas, sementes e talos, dos alimentos.
Ao preparar a comida evita desperdício.

 As folhas sementes e cascas tem grande valor nutritivo e possibilita variações no cardápio.

Experimente receitas que aproveitam os alimentos ao máximo.

Os talos normalmente as pessoas jogam fora ao preparar uma salada, 

Também pode ser utilizados, pode ser batido com frutas para um suco mais nutritivo.

como por exemplo talos de brócolis cenoura e beterraba.

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Os talos de espinafre brócolis e beterraba são nutritivos para cozinhar no arroz ou mesmo picadinhos e refogados pode misturar nos ensopados e caldos.
O pão velho pode virar um pudim de pão ou uma farinha de rosca temperada com tomilho e alecrim, você só precisa torrar o pão. O pão de forma pode virar umas deliciosas torradas temperadas a gosto…

Aproveitando tudo :E diga não ao desperdício

Entenda que é muito importante o reaproveitar dos alimentos e não desperdiçar.

 A casca da  abóbora é da banana são ricos em  nutrientes a casca do maracujá é rico em fibras.

A casca da abóbora pode ser utilizada em saladas para enriquecer o arroz e assim ficar muito mais saboroso e nutritivo. O seu prato pode ficar muito gostoso.
A casca da banana é rica em vitaminas A e C e do Complexo B. A casca também tem o dobro de potássio do que a polpa. 100 g da casca possui 0,93g enquanto a mesma quantidade da polpa tem 0,45g, O potássio auxilia nas contrações musculares. Além de ser importante juntamente com outros nutrientes para melhorar a circulação sanguínea.

A casca do maracujá:
Estamos falando daquela parte branca da fruta.

Ela contem muitos   benefícios  é rica em pectina e  niacina ,ferro  e cálcio e fósforo.

A pectina é uma fibra solúvel que auxilia na redução dos níveis de absorção de colesterol pela corrente sanguínea.

Ajudando a prevenção de doenças cardiovasculares.

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Aproveitado as casca e os talos das verduras e frutas

A casca da laranja é rica em fósforo cálcio fibra e carboidratos. O talo do agrião é rico em vitamina A e C e do complexo B fósforo e Ferro. O consumo do alimento auxilia na redução da formação de radicais livres, ajudam na diminuição dos riscos de envelhecimento celular.
O talo do brócolis contêm vitamina C e A e é utilizado para enriquecer Preparações ou recheios. A vitamina( E) é muito importante porque diminui os riscos de inflamações na pele.
O talo da couve é rico em cálcio e potássio o alimento pode se tornar um delicioso purê creme e até mesmo requeijão.
A folha da beterraba é rica em diversos nutrientes ela possui 17 vezes mais vitamina C do que a polpa da laranja.

Aproveitando as sementes das verduras

Semente de abóbora é rica em fibras proteína potássio e lipídios. O alimento possui fibras insolúveis que melhora o funcionamento do intestino e também possuem gorduras insaturadas. Que auxiliam na redução dos riscos de doenças cardiovasculares.
Sementes de melão é rica em fibras carotenoides proteínas e lipídios. protege nossos órgãos contra traumas, como quedas fortes por exemplo, além de facilitar o transporte de nutrientes pelo corpo e também fornecer energia.
A rama da cenoura possui vitamina C ferro e cálcio este nutriente é responsável pela formação e manutenção dos Ossos. A rama da cenoura é utilizada para compor os molhos das massas e você também pode comer a rama cozida.
As sementes das frutas e legumes também podem ser reaproveitados triturados no liquidificador e misturadas com linhaça é possível fazer uma farofa rica em fibras vitaminas e minerais.
Outra coisa que você pode fazer, Com as cascas sementes borra de café e chás e casca de ovo. Pode se fazer a compostagem uma técnica de fabricação de adubo orgânico ecologicamente correto. É totalmente econômico e servirá também para adubar a sua horta.
As cascas talos sementes e folhas dos vegetais e frutas que costumamos desprezar pode ser reaproveitados. E ainda são saudáveis a quantidade de vitaminas sais minerais e proteínas concentradas podem aparecer até em porcentagem maior do que na parte que costumamos usar.
Vamos se conscientizar e aprender a economizar mostrando que tudo e possível e vamos ajudar ao nosso planeta quando aprendemos a reaproveitar os alimentos estamos ajudando ao nosso planeta ….

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